Diet dengan nama indah "6 kelopak" adalah metode penurunan berat badan ekspres yang dikembangkan oleh ahli gizi Swiss Anna Johansson dan termasuk dalam daftar Asosiasi Ahli Gizi Eropa yang diakui secara resmi. Keunikan dari diet 6 kelopak adalah, menurut pengembangnya, ini memungkinkan untuk mendapatkan hasil yang cepat dalam waktu yang relatif singkat. Mari kita cari tahu apa itu "diet 6 kelopak", apakah benar-benar efektif, dan apa yang harus dilakukan untuk menurunkan berat badan ekstra itu?
Menurunkan berat badan dalam enam hari: diet enam kelopak
Diet Enam Petal yang populer dikembangkan oleh Anna Johansson, ahli gizi dari Swedia. Itu dibuat berdasarkan prinsip nutrisi terpisah dan terdiri dari enam mono-diet, yaitu, setiap hari menu hanya boleh memasukkan satu jenis makanan. Diet ini dirancang sedemikian rupa sehingga apa yang disebut hari protein bergantian dengan hari karbohidrat, yang menurut ahli gizi, membantu menghilangkan berat badan yang tidak perlu secepat mungkin. Syarat utamanya adalah dengan metode penurunan berat badan ini, menu setiap hari, serta urutan mono-diet, tidak bisa diubah.
Mengapa diet 6 kelopak? Semuanya cukup sederhana: sebelum mulai mengamatinya, penulis mengusulkan untuk menggambar 6 kelopak, menandai setiap tahap diet, dan membuat bunga dari mereka, dan kemudian merobeknya setiap hari saat kita bergerak menuju tujuan yang disayangi. Menurut penulis, ini akan membantu mendukung motivasi orang yang menurunkan berat badan: menyingkirkan kelopak berikutnya setiap hari, ia dengan jelas melihat segmen jalan mana yang telah dilalui, dan berapa banyak yang masih di depan.
Aturan dasar diet kelopak
Setiap teknik penurunan berat badan memiliki aturannya sendiri. Tidak terkecuali diet enam kelopak:
- makan tidak boleh kurang dari empat, jeda di antaranya tidak boleh lebih dari empat jam. Pilihan terbaik adalah dua kali sarapan (setelah jangka waktu tertentu), makan siang, teh sore, dan makan malam (sebaiknya tidak lebih dari pukul enam sore);
- makanan dalam proses konsumsi harus dikunyah secara menyeluruh. Ini akan membantu memperkaya dengan enzim dan meningkatkan proses pencernaan;
- amati rezim minum. Anda bisa minum air putih (setidaknya satu setengah liter per hari) dan teh hijau tanpa pemanis. Dilarang minum sambil makan, lebih baik melakukannya setengah jam sebelum atau sesudah makan;
- pada satu hari menu, volume garam yang dikonsumsi tidak boleh melebihi 5 g, ini sekitar dua pertiga sendok teh. Anda bisa menggunakan herba segar atau kering sebagai bumbu penyedap.
Dalam proses mengikuti diet, enam kelopak bunga harus ditinggalkan:
- semua jenis makanan yang dipanggang kecuali beberapa potong roti gandum per hari;
- semua jenis manisan, yang daftarnya meliputi toko dan produk kembang gula buatan sendiri, pengawet dan selai, cokelat, dan semua produk lain yang mengandung banyak gula;
- mentega dan minyak sayur;
- makanan kaleng, makanan asap, serta gorengan, produk jadi setengah jadi, produk makanan cepat saji;
- kopi dari segala jenis, minuman berkarbonasi manis, kolak, jelly, jus kemasan toko. Di hari terakhir diet (buah), Anda bisa memanjakan diri dengan sedikit jus segar.
Dan aturan terakhir: pada setiap hari penurunan berat badan, menu tidak boleh berisi produk yang tidak termasuk dalam kelompok yang ditentukan.
Pro dan kontra menurunkan berat badan dengan metode nutrisi terpisah
Keuntungan dari diet kelopak adalah:
- itu membantu Anda menurunkan beberapa kilogram hanya dalam seminggu;
- pergantian mono-diet lebih mudah untuk ditransfer daripada, misalnya, yang harus diamati selama beberapa hari;
- makan yang sering membantu orang yang menurunkan berat badan untuk tidak merasa lapar.
Teknik ini tidak lepas dari kekurangannya, yaitu:
- Pola makan yang kaku seperti itu, seperti diet tunggal lainnya, merupakan stres bagi seluruh organisme. Dia menerima beberapa produk secara berlebihan, sementara yang lain jelas tidak cukup, dengan kata lain - keseimbangan nutrisi terganggu;
- tidak memperhatikan preferensi selera pribadi. Misalnya, beberapa orang tidak suka ikan dan harus memakannya sepanjang hari. Ini semacam stres psikologis;
- efektivitas pemberian makan terpisah tidak sepenuhnya terbukti. Ini seperti efek plasebo: ketika seseorang percaya bahwa diet akan membantunya menjadi lebih langsing, itu bisa berhasil. Dia tidak percaya - dia berisiko bergabung dengan barisan peserta dalam eksperimen, yang tidak membantu menurunkan berat badan secara terpisah. Ngomong-ngomong, para ilmuwan dari Institut Weizmann Israel melakukan penelitian, yang hasilnya ditemukan bahwa organisme dari orang yang berbeda dapat bereaksi berbeda terhadap makanan yang berbeda. Oleh karena itu, hasil diet mungkin berbeda;
Sebuah studi tentang efek langsung komponen makanan pada tubuh manusia juga dilakukan oleh para ilmuwan di University of Colorado pada tahun 2016.
tetapi kelemahan utama dari diet ekspres adalah bahwa teknik seperti itu tidak dapat mengubah sikap seseorang terhadap makanan. Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi tidak akan menghilangkan penyebab kemunculannya.
Menu harian diet 6 kelopak
Jika Anda memulai proses penurunan berat badan pada hari Senin, maka bisa seperti ini:
- Senin: menu ikan
Pada hari pertama, makanannya harus ikan secara eksklusif. Makanan laut bisa direbus, dipanggang dalam oven atau dikukus. Untuk meningkatkan rasa, diperbolehkan menambahkan sedikit bumbu atau bumbu alami. Momen yang menyenangkan - penggunaan ikan berlemak diperbolehkan.
Menu pada hari diet apa pun harus terdiri dari sarapan pertama dan kedua, makan siang, teh sore, dan makan malam (selanjutnya kami akan menandainya dengan angka).
Jadi Senin:
- ikan rebus;
- ikan dimasak dalam oven;
- sup ikan tanpa sayuran dengan sedikit sayuran;
- ikan uap;
- lobster atau seafood rebus (cumi-cumi, udang).
- Selasa: sayuran
Seperti ikan, sayuran bisa dimasak dalam oven dan dikukus, serta direbus. Lakukan semua ini tanpa mentega, krim, dan produk lain yang membuat hidangan lebih enak.
Tidak bisa:
- Kentang rebus, serta kol putih parut.
- Brokoli atau kembang kol dari panci ganda (Anda bisa menggabungkan kedua jenis kubis dalam satu piring). Rebusan sayur dimasak tanpa minyak. Anda bisa meletakkan sayuran.
- Irisan labu panggang atau akar seledri tumbuk. Anda bisa menambahkan sayuran segar - wortel, mentimun, paprika manis.
- Sayuran panggang. Hidangannya bisa divariasikan dengan lalapan seperti kubis atau wortel.
- Rabu: daging ayam
Diet tengah seringkali merupakan yang paling sulit, baik secara fisik maupun mental. Protein akan membantu mencegah sikap apatis yang mengganggu rencana orang yang menurunkan berat badan.
Contoh menu untuk hari ini:
- Fillet payudara rebus.
- Paha paha tanpa kulit yang dipanggang dalam oven.
- Sup ayam (tiriskan kaldu pertama) tanpa menambahkan sayuran dengan daging dan bumbu.
- Paha ayam kukus tanpa kulit.
- Rebus payudara pada tulang (buang kulitnya).
- Kamis: sereal
Pada hari ini, semua jenis sereal tanpa minyak, dimasak dalam air, diperbolehkan.
Menu untuk hari keempat:
- Soba kukus, dimasak sebelumnya di malam hari.
- Bubur nasi.
- Bubur millet.
- Havermut.
- Bubur soba.
- Jumat: dadih
Makanan hari ini harus mencakup keju cottage eksklusif dan satu gelas susu rendah lemak.
Menu yang direkomendasikan:
- Keju cottage rendah lemak tanpa semua jenis aditif.
- Keju cottage asin.
- Keju cottage dan setengah gelas susu rendah lemak.
- Keju cottage murni.
- Dadih dan sisa susu.
- Sabtu: hari buah
Pada hari ini, hanya buah yang diperbolehkan, idealnya mentah.
Tidak bisa:
- Satu buah pisang (besar).
- Buah apel dan jeruk.
- Pisang atau kiwi.
- Buah apa saja (sebaiknya musiman dan dalam jumlah yang wajar).
- Jeruk bali.
Di hari ini, selain air putih dan teh hijau tanpa pemanis, Anda bisa memanjakan diri dengan jus buah segar.